Listar 1. Publicaciones por autor "Universidad de Chile"
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Estudio para la caracterización de la faena de animales y de los canales de comercialización de la carne bovina en los países del MERCOSUR. Informe final. Consultoría ODEPA.
- Autor:
- Kôbrich, Claus - Bravo-Peña, Felipe - Rivas S., Teodoro - Maino, Mario - Agüero, Daniel - Barcellos, Julio - Bonino, Jorge - Paniagua, Pedro
- Fecha de publicación:
- 2019-03-13