Coyuntura Internacional III EXPO - MILÁN: una ventana al mundo para el agro chileno

EXPO 2015, Milán, Italia, es una feria mundial que dura seis meses, desde el 1 de mayo al 30 de octubre de 2015. Participan 114 países de los cinco continentes, regiones de Italia, organismos internacionales como la ONU, organizaciones no gubernamentales y empresas relacionadas con la industria alimentaria. El pabellón chileno se construyó en más de 2.000 metros cuadrados y está levantado íntegramente en madera sustentable del sur de Chile.El objetivo de esta participación, es posicionar a Chile como un referente alimentario, enfatizando las cualidades del territorio, de la gente que cultiva los alimentos y la gran diversidad de mercados a los que llega Chile con sus productos. Asimismo, se busca mostrar, compartir y promocionar los alimentos chilenos en los 114 países participantes. El pabellón nacional ofrece un recorrido vivencial y audiovisual interactivo por las distintas geografías continentales e insulares chilenas, lo que refleja el esfuerzo de quien trabaja la tierra, produce los frutos, transporta el alimento, cocina y finalmente lo comparte en torno a la mesa de Chile, en el restaurante “El Amor de Chile” donde el visitante puede degustar y adquirir la diversidad de productos alimenticios chilenos.