Situación del mercado del manjar en Chile
- Issue Date:
- 2015-09-15
- Subjects:
- Mercados Agropecuarios - Leche y derivados - Víctor Esnaola Lewis
Artículos
Manjar2015.pdf (544.9Kb)El manjar o dulce de leche está presentando una creciente importancia entre los productos lácteos nacionales, tanto en su producción como en su consumo y su exportación. En este artículo se entregan algunos antecedentes sobre su situación en la actualidad. Descargue "Situación del mercado del manjar en Chile" (pdf. 560 kb).
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