Situación del mercado del manjar en Chile.

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Author:
Esnaola L., Víctor
Issue Date:
2015-09-15
Subjects:
MANJAR - PRODUCTOS LACTEOS - PEQUEÑOS Y MEDIANOS PRODUCTORES - PRODUCCION LECHERA - EMPRESAS - PRECIOS AL CONSUMIDOR - EXPORTACIONES PECUARIAS - IMPORTACIONES PECUARIAS - CONSUMO
estudiosArtículos

El manjar o dulce de leche está presentando una creciente importancia entre los productos lácteos nacionales, tanto en su producción como en su consumo y su exportación. En este artículo se entregan algunos antecedentes sobre su situación en la actualidad.

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