La producción nacional de papas bajo una perspectiva de género

Las modificaciones metodólogicas realizadas en las encuestas del VII Censo Nacional Agropecuario y Forestal (2007) han permitido contar con información desagregada por sexo para los distintos rubros de la actividad silvoagropecuaria y conocer así el aporte diferenciado que realizan hombres y mujeres en un rubro en particular. En este estudio se analiza la producción nacional de papas por región y por tipo de productor, con el fin de avanzar hacia un análisis más exhaustivo que permita detectar la existencia de barreras, inequidades o brechas que estén afectando el desarrollo competitivo de este sector productivo.