El mercado de la papa 2009 - 2010.

El artículo analiza el mercado nacional e internacional de la papa con el fin de apoyar a los actores de la cadena en la toma de decisiones. En particular, explora el aumento de las importaciones y exportaciones mundiales de productos derivados de papas, debido a la creciente demanda por alimentos rápidos y fáciles de preparar.

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