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Nueva ley de modernización de inocuidad de los alimentos de los Estados Unidos.
dc.contributor.author | Disegni G., Nury | |
dc.coverage.temporal | 2012 | |
dc.date.accessioned | 2019-09-30T16:50:39Z | |
dc.date.available | 2019-09-30T16:50:39Z | |
dc.date.created | 2012 agosto | |
dc.date.issued | 2012-09-24 | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12650/2823 | |
dc.description.abstract | El 4 de enero de 2011, el Presidente Obama firmó lo que es la “gran modificación” a la Ley de Inocuidad de los Alimentos desde 1938 (Food Safety Modernization Act, FSMA). Esta ley busca mejorar la inocuidad de los alimentos producidos en Estados Unidos e importados, así como proteger de mejor forma la salud pública, cambiando el enfoque desde un sistema que respondía ante el producto alimentario contaminado, a uno que busca prevenir la contaminación. | |
dc.language | Español | |
dc.subject | INOCUIDAD ALIMENTARIA | |
dc.subject | ALIMENTOS | |
dc.subject | LEGISLACION AGRARIA | |
dc.subject | FRUTAS | |
dc.subject | HORTALIZAS | |
dc.subject | CALIDAD | |
dc.subject | PESCADO | |
dc.title | Nueva ley de modernización de inocuidad de los alimentos de los Estados Unidos. | |
dc.type | Artículos | |
dc.contributor.institucional | Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) | |
dc.uri.original | http://www.odepa.gob.cl/articulo/perspectivas-del-comercio-agricola-de-los-estados-unidos/ | |
dc.coverage | Estados Unidos | |
dc.coverage | Chile | |
dc.sector | Agrícola | |
dc.sector | Pecuario | |
dc.coverage.ciudad | Santiago, Chile | |
dc.description.pages | 3 p. |
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- Nombre:
- 6960_ArtInocuidadAlimenUSA0820 ...
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