Estudio del Reglamento del aceite de oliva.
- Fecha de publicación:
- 2012-09-27
- Temas:
- ACEITE DE OLIVA - REGLAMENTACIONES - NORMAS - CALIDAD - ETIQUETADO - IMPORTACIONES AGRICOLAS
A fines de enero de 2012, el Ministerio de Agricultura, Pecuaria y Abastecimiento de Brasil (MAPA) publicó la normativa Nº 1, cuyo objetivo es establecer la normativa técnica y niveles de tolerancia del Aceite de Oliva y de los óleos de Orujo de Oliva. La normativa entró en vigencia a partir del 3 de agosto de 2012, 180 días después de su publicación. Esta es la primera legislación sobre esta materia en Brasil y se aplicará sobre los productos nacionales e importados. Surgió como respuesta a la necesidad de estandarizar estos productos de demanda creciente desde 2008. La normativa divide los productos entre dos grandes grupos: aceite de Oliva y óleo de Orujo, diferenciándolos claramente.
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