Mercado de los garbanzos en 2014/2015.

En el presente artículo se analiza el comportamiento reciente de los mercados internacional y nacional de garbanzos, entregando algunos elementos de juicio que intentan facilitar la toma de decisiones de los productores agrícolas chilenos, todo esto con el propósito de que, dentro de lo posible, los agricultores optimicen la asignación de los recursos productivos y financieros de sus explotaciones.El análisis está enfocado principalmente a tratar de anticipar las condiciones comerciales que podrían prevalecer para la producción interna durante la campaña 2014/15, de modo que pueda ser un elemento de juicio adicional para los productores en el proceso de toma de decisiones ya señalado.

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