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El mercado de las frutillas.

dc.contributor.authorPefaur L., Javiera
dc.coverage.spatialRegión de Arica y Parinacota
dc.coverage.spatialRegión de Atacama
dc.coverage.spatialRegión de Coquimbo
dc.coverage.spatialRegión de Valparaíso
dc.coverage.spatialRegión Metropolitana de Santiago
dc.coverage.spatialRegión del Libertador General Bernardo O'Higgins
dc.coverage.spatialRegión del Maule
dc.coverage.spatialRegión del BioBío
dc.coverage.spatialRegión de la Araucanía
dc.coverage.temporal2013
dc.date.accessioned2019-09-30T16:49:45Z
dc.date.available2019-09-30T16:49:45Z
dc.date.created2014 agosto
dc.date.issued2014-08-22
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12650/2601
dc.description.abstractLa motivación para que Chile invierta en el mercado de las frutillas está dada por las oportunidades que la industria está generando a favor de nuestro país. Los hábitos de consumo de la población mundial están cambiando hacia una alimentación sana, fácil y rápida, como los snacks. Al mismo tiempo, hay nuevos mercados emergentes como Asia donde existe amplio espacio para crecer, pues el consumo sigue bajo, aunque va al alza. Los mercados europeos están comenzando a aumentar su consumo a lo largo de todo el año. A esto se suma que Chile tiene ventajas comparativas de clima y suelo para la producción de este berry, que tiene lugar en contraestación con el hemisferio norte. Todo lo anterior hace pensar que existe espacio para crecer en este mercado. Dada la distancia de Chile hacia los principales mercados, la industria del congelado seguirá siendo la prioridad para nuestro país. De aquí la importancia de la utilización de mejores variedades y técnicas de cultivo y de disponer de una capacidad instalada adecuada en frigoríficos, que permitan llegar a cada vez más mercados con un producto de excelente calidad.
dc.languageEspañol
dc.subjectFRUTILLA
dc.subjectBAYAS
dc.subjectFRUTAS
dc.subjectEXPORTACIONES MUNDIALES
dc.subjectIMPORTACIONES MUNDIALES
dc.subjectFRUTAS CONGELADAS
dc.subjectPRODUCCION MUNDIAL
dc.subjectSUPERFICIE SEMBRADA
dc.subjectEXPORTACIONES FRUTICOLAS
dc.titleEl mercado de las frutillas.
dc.typeArtículos
dc.contributor.institucionalOficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa)
dc.uri.originalhttp://www.odepa.gob.cl?post_type=articulo&p=61590
dc.coverageChile
dc.coverageJapón
dc.coverageEstados Unidos
dc.coverageCanadá
dc.coverageChina
dc.sectorAgrícola
dc.coverage.ciudadSantiago, Chile
dc.description.pages9 p.


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Frutillas2014.pdf
Tamaño:
264.5Kb
Formato:
PDF
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