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La palta chilena en los mercados internacionales.

dc.contributor.authorMuñoz V., Marcelo
dc.coverage.spatialTodas las regiones
dc.date.accessioned2019-09-30T16:49:42Z
dc.date.available2019-09-30T16:49:42Z
dc.date.created2018 diciembre
dc.date.issued2018-12-13
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12650/2586
dc.description.abstractLa palta, aguacate o avocado (Persea americana) ha sido también llamada “oro verde” por los altos precios que ha alcanzado en los mercados internacionales.En el mundo existen mas de 400 variedades pertenecientes a tres países: México, Guatemala y Antillas, pero es una la variedad que predomina en los mercados internacionales: Hass. La palta es un fruto de gran consumo en los paises centroamericanos pero cada día se gana un espacio más en la mesa de los consumidores en el resto del mundo, consumo que ha elevado la demanda por este producto afectando los precios al alza y a una creciente superficie cultivada de paltos que alcanzó una tasa de crecimiento anual de 4% para los últimos 10 años.México es el principal productor y exportador de palta abasteciendo el 44% del mercado mundial. Estados Unidos de Norteamérica (EEUU), que compra el 42% de las paltas transadas en el comercio internacional, es el principal importador.Aunque Chile exporta principalmente a Europa, China es un mercado que crece aceleradamente y se obtienen precios sólo superados por las paltas enviadas a EEUU, donde el promedio en 2017 llegó a USD 3,39 por kilo FOB exportado, equivalente a $2.200 por kilo. Estos altos precios han hecho que en el mercado nacional también se alcancen precios de esa magnitud y aun superiores en el mercado minorista.
dc.languageEspañol
dc.subjectPALTA
dc.subjectFRUTAS
dc.subjectPRODUCCION MUNDIAL
dc.subjectSUPERFICIE SEMBRADA
dc.subjectVARIEDADES
dc.subjectMERCADEO
dc.subjectEXPORTACIONES MUNDIALES
dc.subjectIMPORTACIONES MUNDIALES
dc.subjectEXPORTACIONES FRUTICOLAS
dc.titleLa palta chilena en los mercados internacionales.
dc.typeArtículos
dc.contributor.institucionalOficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa). Departamento de Política Sectorial y Análisis de Mercado.
dc.uri.originalhttps://www.odepa.gob.cl/?p=102200
dc.coverageChile
dc.sectorAgrícola
dc.coverage.ciudadSantiago, Chile.
dc.description.pages11 p.


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palta201812.pdf
Tamaño:
447.5Kb
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