Una mirada al mercado vitivinícola nacional e internacional.

A nivel mundial, la producción de vinos para el año 2017 se estima con una importante reducción, llegando a 24,7 mil millones de litros, nivel históricamente bajo y que sólo puede compararse con la producción de 1991 (25,2 mil millones de litros) y 1994 (24,9 mil millones de litros).El comercio mundial de vinos mantiene la tendencia al alza que ha registrado durante todo el presente milenio, pese a mostrar un pequeño retroceso en su desempeño 2016, llegando este último año a 10,4 mil millones de litros y USD 23,3 mil millones. Chile continúa siendo el cuarto país exportador del mundo, superado sólo por España, Italia y Francia.A nivel nacional, si bien la superficie vitícola mantiene su tendencia de crecimiento, la producción de uva de las últimas temporadas se ha visto afectada por condiciones meteorológicas adversas al desarrollo del cultivo, provocando importantes bajas en el volumen de vino producido. Se espera una recuperación de la producción nacional de vino en las próximas temporadas.Las exportaciones nacionales el año 2017 superaron USD 2.067 millones y 967 millones de litros, lo que se traduce en un precio medio de USD 2,14 por litro. En el caso del vino embotellado, para 2017 se observa un aumento de volumen exportado de 5,8% con respecto a 2016, en términos de valor, la variación fue de 6,5%, lo que significa que el precio medio de la categoría aumentó 0,7% con respecto a 2016. Las exportaciones de vinos espumosos mantienen su tendencia al alza, tanto en valor como en volumen y alcanzan 5,4 millones de litros y USD 21,9 millones.

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El sector vitivinícola nacional: una visualización de la situación mundial, la estructura productiva y la evolución de las exportaciones
Autor(es):
Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa)
Fecha de Publicación:
2015-12-21
Boletín del vino, abril de 2018.
Autor(es):
Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa)
Fecha de Publicación:
2018-04
Boletín del vino, noviembre de 2020
Autor(es):
Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa)
Fecha de Publicación:
2020-11