Carne de aves.

dc.contributor.author	Moya S., Juan Enrique
dc.coverage.temporal	2001 enero - agosto
dc.date.accessioned	2019-09-30T16:49:34Z
dc.date.available	2019-09-30T16:49:34Z
dc.date.created	2001-10
dc.date.issued	2001-10-12
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.12650/2521
dc.description.abstract	La producción nacional de carnes en el período ene-ago 2001 se aproxima a las 684 mil toneladas, de las cuales la de aves representa un 47,6%, con una cifra cercana a las 326 mil toneladas, cantidad que supera la producción de carne bovina en un 122%. El principal componente de la producción de carne de aves en este período, es la de pollo broiler, con 275,8 mil toneladas (95%), lo que significa una mayor producción de 14,5% en relación al mismo período 2000. Le sigue en importancia la producción de carne de pavo, con un aporte de 45 mil toneladas en el período ene-ago 2001, lo que representa un aumento importante respecto a igual período 2000, cercano a un 41%.	es_ES
dc.language	Español
dc.subject	CARNE DE AVES
dc.subject	PRODUCCION DE CARNE
dc.title	Carne de aves.	es_ES
dc.type	Artículos	es_ES
dc.contributor.institucional	Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa)	es_ES
dc.uri.original	http://www.odepa.gob.cl/articulo/carne-de-aves-2/
dc.coverage	Chile
dc.sector	Pecuario
dc.coverage.ciudad	Santiago, Chile