Boletín de cereales

El informe de julio del Departamento de Agricultura de Estados Unidos, disminuyó la producción mundial de trigo en 1,7 millones de toneladas, producto de que la sequía que ha afectado a la zona triguera en Estados Unidos ha traído consecuencias negativas para el desrrollo del cultivo. Como consecuencia, desde fines de junio y durante el mes de julio, los mercados han reaccionado con grandes fluctuaciones en los precios.