Boletín de carne bovina, diciembre 2015.

Aguirre B., Romina; Amunátegui F., Raúl; Giacomozzi C., Jaime

Boletín de carne bovina, diciembre 2015.

Autor:: Aguirre B., Romina - Amunátegui F., Raúl - Giacomozzi C., Jaime
Fecha de publicación:: 23-12-2015
Temas:: ESTADISTICAS PECUARIAS - CARNE DE CERDO - CARNE DE AVES - CARNE DE VACUNO - BENEFICIO - BOVINOS - PRODUCCION DE CARNE - PRECIOS AL PRODUCTOR - NOVILLO - CUERO - EXPORTACIONES PECUARIAS - IMPORTACIONES PECUARIAS - PRECIOS AL CONSUMIDOR

Al cierre de este boletín se cuenta con información de producción de carnes de diez meses del año 2015. En ella se indica que la producción de carne de aves ha experimentado un alza en términos globales respecto a la producción del año previo. Esta situación se mantiene cuando se analiza el comportamiento de las dos especies principales: la producción de carne de pollo broiler ha aumentado 5,5% en el período, mientras que la de pavo 9,4%.

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Aguirre B., Romina, Amunátegui F., Raúl y Giacomozzi C., Jaime (23-12-2015) Boletín de carne bovina, diciembre 2015. [en línea]. (Consultado: ).

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